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この店の竜田揚はマグロであったり鶏肉であったり割と何でも美味い。これはカツオの竜田揚。しかし邪推するところ、「恐らく生で出せなくなったから竜田揚」(^_^; というのも当然アリである。 スーパーでも日が経つに連れてマグロの刺身がだんだん違うものに加工されていくのだ。それも味のうち、これでいいのだ。
投稿者 ami : 2007年03月22日 23:59
この店の竜田揚はマグロであったり鶏肉であったり割と何でも美味い。これはカツオの竜田揚。しかし邪推するところ、「恐らく生で出せなくなったから竜田揚」(^_^; というのも当然アリである。