« 3月1日［たまごかけご飯］ | TOPページへ | 雑記 »
2009年03月02日
3月2日［たまごかけご飯］
3月最初の月曜日です。朝から「データが壊れた」のトラブル電話数件。夕方にも同様のトラブルで、ほぼ1日トラブル対応で終わる。「何だか今日はそういう日なのね（；´Д｀）」と、寄り道せずに23時頃帰宅。またもや「たまごかけご飯」をやってみる。今回は卵を軽く混ぜて味付けは麺つゆにした。その混ぜた卵をご飯にかけてさらにふわふわに混ぜる。やはりこれがたまごかけご飯の王道である。
考えてみれば、麺つゆにはカツオ・椎茸・昆布ダシも入っているので、グルタミン酸を主成分とする味の素を使うのと味は同じようなものだろう。さらに醤油も入っているので麺つゆだけで済む。これは明らかに麺つゆの勝ちだろう。買った味の素の使い道を考えなければ...。
＃麺つゆもいいけど、ウスターソースも合うんじゃないか！これは (≧ω≦)b
投稿者 ami : 2009年03月02日 23:59
コメント（現在は受付していません）
サンレッドの先週に影響ですか？
投稿者 かちゃん : 2009年03月03日 12:45
いやいや韓国風に影響されたのではないのですが、今度はゴマ油を買って挑戦してみます。
しかし「鳥取戦士サキューン」とは（笑）このアニメ、川崎が舞台というのは身近でいいですね。
投稿者 あみりん : 2009年03月03日 13:15